Garut News ( Senin, 20/08 – 2018 ).
Profil inspiratif Garut News, mengangkat kreativitas penduduk Kampung Panawuan Sukajaya Tarogong Kidul Garut, Ny. S. Budiani yang berkreativitas memporoduk “Awug Merah Putih”.
Awug maupun penganan khas perkampungan tersebut, berbahan baku utama tepung beras yang dikemas berbentuk seperti nasi tumpeng.
Selama ini kerap dijadikan sarapan pagi, juga acap dijadikan konsumsi sampingan di sore hari sambil menikmati minuman teh pahit panas.
Sedangkan varian Merah Putih, antara lain menyemarakan peringatan ke-73 Proklamasi Kemerdekaan RI ( 17 Agustus 1945 – 17 Agustus 2018 ).
Pada Agustusan tahun ini, menampilkan kuliner produk kearifan warga Tatar Priangan.
********
Esay/Fotografer : John Doddy Hidayat.
