Garutnews ( Selasa, 16/11 – 2021 ).
Di tengah terjangan pandemi corona, sangat diperlukan tingginya kualitas imunitas tubuh agar tidak tergerus cengkraman serangan virus, yang kerap mematikan tersebut.
Di antaranya bisa dengan mengonsumsi ragam jenis makanan dari laut, seperti halnya ikan bakar yang dipastikan hygiene, berprotein tinggi juga halal dinikmati.
Seputar bentangan bibir pantai di ujung utara Kabupaten Subang, Jawa Barat, ternyata ada ‘ABSYAR’ Ikan Bakar Pondok Bali Mayangan berlokasi di Dusun Pondok Bali Desa Mayangan Kecamatan Legonkulon.
Yang juga mudah dijamah dari pusat kecamatan Pamanukan, bisa ditemukan sajian apik dan menarik kemasan ikan bakar dengan racikan khas bumbu penyedapnya dipastikan penasaran untuk mengonsumsinya.
Demikian potret produk kearifan lokal bernilai adi luhung, enak dikonsumsi dan perlu.
******
Esay/Fotografer : Abah John.
