Penduduk Perkampungan Garut Tak Tergerus Modernisasi

0
71 views
Tungku Api Berbahan Kayu Bakar.

Garut News ( Senin, 22/07 – 2018 ).

Tungku Api Berbahan Kayu Bakar.

Penduduk perkampungan di Kabupaten Garut, hingga kini masih banyak yang tak tergerus latahnya modernisasi ragam peralatan memasak. Terbukti memasak menggunakan tungku api berkayu bakar, yang mereka nilai masih sangat efektif.

Hasilkan Ragam Jenis Masakan yang Alami.

Selain itu, warga pedesaan pun masih berkeyakinan kuat memasak dengan menggunakan tungku api berkayu bakar, bisa menghasilkan ragam jenis masakan termasuk menanak nasi yang lebih wangi dan alami.

Kesederhanaan Peralatan Memasak.

Sedangkan jika menggunakan kompor berbahan gas elfiji kapasitas tiga kilogram, selain harganya berfluktuatif hingga kerap mencapai harga Rp30 ribu per tabung.

Juga komoditi tersebut acap mengalami kelangkaan, sehingga dinilai amat sangat merepotkan, ungkap penduduk Selatan Garut termasuk Umar (45), Senin (22/07-2018).

*******

Esay/Fotografer : John Doddy Hidayat.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here