Mengonsumsi Pangan Sehat Diajarkan Sejak Nenek Moyang

0
14 views

Garut News ( Rabu, 28/01 – 2015 ).

Eddy Muharam.
Eddy Muharam.

Kepala Badan Ketahanan Pangan Kabupaten Garut Ir H. Eddy Muharam, M.Si menyatakan, mengonsumsi pangan yang sehat dan aman itu, diajarkan sejak zaman nenek moyang Bangsa Indonesia.

Dengan kearifan lokalnya bernilai adi luhung, nenek moyang kita juga mengajarkan pola makan harapan, sehingga selain umumnya bisa berusia panjang, juga berkondisi sehat.

Malahan jika sakit pun proses pengobatannya secara alami atawa herbal, ungkap Eddy Muharam di ruang kerjanya, Rabu (28/01-2014).

Kepada Garut News katakan pula, kini pun semakin banyak di antara masyarakat modern mengonsumsi pangan produk pertanian organik.

Bahkan mengonsumsi pangan yang sehat dan aman, dicontohkan Nabi Muhammad SAW, yakni tak boleh makan berlebihan.

Inilah Sebagian Produk Pangan Garut, Jawa Barat.
Inilah Sebagian Produk Pangan Garut, Jawa Barat.

Melainkan mengatur mengonsumsi makanan, agar bagian dari tubuh kita masing-masing terpenuhi satu pertiga zat padat, cair, serta udara.

Sedangkan mewujudkan ketahanan pangan di kabupaten ini, di antaranya selain segera menginventarisasi volume, kualitas atawa kondisi lumbung pangan pada setiap seluruh desa.

Kemudian disusul diselenggarakan pemetaan kebutuhan mendesak lumbung, maupun gudang-gudang pangan itu.

Sehingga hingga ke depan pemenuhan kebutan pangan setiap seluruh induvidu penduduk Kabupaten Garut bisa terpenuhi dengan baik, sehat dan aman, juga halal dikonsumsi.

Sebanyak 2.000 kalori per hari setiap orangnya, demikian Eddy Muharam.

********

Esay/Foto : John Doddy Hidayat.